в файле ClientScheme.res своего мода найди блок ClientTitleFont и в нем замени значение параметра "name" "HalfLife2" на "name" "имя твоего шрифта" . И само имя шрифта не помешает дописать в конец этого файла и поместить этот шрифт в папку resource, хотя если будешь использовать стандартный то это и необязательно.
А вообще элементы худа отображаются потому что для отрисовки названия игры движок изначально использует шрифт HALFLIFE2.ttf , а в нем есть только несколько "нужных" букв алфавита а остальные заменены специальными символами.